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アイテム
加熱によるエビの色の変化
https://saga-u.repo.nii.ac.jp/records/18231
https://saga-u.repo.nii.ac.jp/records/18231e85e13d2-9b81-4fd1-aa49-9b41ce4baa67
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2011-12-09 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 加熱によるエビの色の変化 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
黒河, 伸二
× 黒河, 伸二× 井出, 哲× 鳥取, 寛史 |
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| 著者(ヨミ) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77164 | |||||
| 姓名 | クロカワ, シンジ | |||||
| 著者(ヨミ) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77165 | |||||
| 姓名 | イデ, サトシ | |||||
| 著者(ヨミ) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77166 | |||||
| 姓名 | トットリ, ヒロシ | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77167 | |||||
| 姓名 | Kurokawa, Shinji | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77168 | |||||
| 姓名 | Ide, Satoshi | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 77169 | |||||
| 姓名 | Tottori, Hiroshi | |||||
| 書誌情報 |
佐賀大学文化教育学部研究論文集 巻 9, 号 1, p. 37-42, 発行日 2004-09 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 13479601 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11633219 | |||||
| その他の言語のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | The Color Change of Shrimps on Heating | |||||
| タイトル（ヨミ） | ||||||
| その他のタイトル | カネツ ニヨル エビ ノ イロ ノ ヘンカ | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 佐賀大学文化教育学部 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | Article | |||||
| 資源タイプ・ローカル | ||||||
| 紀要論文 | ||||||
| 資源タイプ・NII | ||||||
| Departmental Bulletin Paper | ||||||
| 資源タイプ・DCMI | ||||||
| text | ||||||
| 資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||
| 2 | ||||||
| 著者所属 | ||||||
| 佐賀大学文化教育学部 | ||||||
