@article{oai:saga-u.repo.nii.ac.jp:00020792, author = {東野, 哲三 and 藤田, 修ニ}, journal = {佐賀大學農學彙報 / 佐賀大學}, month = {Nov}, note = {application/pdf, 論文(Article)}, pages = {17--25}, title = {温洲ミカン果皮より市販酵素剤の処理によるペクチンの調製}, volume = {49}, year = {1980} }