@article{oai:saga-u.repo.nii.ac.jp:00017798,
 author = {李, 忠富 and 東野, 哲三 and 小島, 孝之 and 藤田, 修二 and 川崎, 宏隆},
 journal = {佐賀大学農学部彙報 / 佐賀大学農学部},
 month = {Sep},
 note = {application/pdf, Article},
 pages = {15--24},
 title = {低温貯蔵中におけるピーマン種子の酵素的褐変について},
 volume = {63},
 year = {1987}
}